Cauvin, az ízek forrása

Bruschetta zöld spárgával

2021.05.25 10:33
Bruschetta zöld spárgával

Ez a recept Cauvin Selection extraszűz olívaolajjal készült.

Bruschetta zöld spárgával

Hozzávalók:

  • 1 szelet teljeskiőrlésű kenyér
  • 1 tojás
  • 4 spárga
  • krémsajt
  • Cauvin Selection extra szűz olívaolaj
  • bors

Elkészítés:

  1. Tisztítsuk meg a spárgákat és pucoljuk meg
  2. Főzzük meg egy serpenyőben majd locsoljuk meg Cauvin selection extra szűz olívaolajjal állandó kevergetés mellett
  3. süssük meg a tojást
  4. Pirítsuk meg a kenyeret, hogy még ropogósabb legyen majd kenjük meg krémsajttal
  5. Helyezzük rá a kenyérre a spárgát majd a tetejére a tojást
  6. Adjunk hozzá sót és őrölt borsot ízlés szerint