Könnyű olaj, amely kiemeli az ételek ízét, finom, savanykás és gyümölcsös ízt ad az elkészült ételnek. Használható saláta öntetként, pácoláshoz, sütéshez, de fondü készítéshez is ideális választás.
Fénytől védve, hűvös helyen tartandó, felbontás után 6 hónapon belül fogyasztható.
Átlagos tápérték tartalom 100g:
Energia 3700 kJ/900 kcal;
Zsír: 100g, melyből telített zsírsavak 13g, egyszeresen telítetlen zsírsavak 20g, többszörösen telítetlen zsírsavak 67g, melyből Omega 3<1g
Szénhidrát: 0g, melyből cukrok 0g;
Rost: 0g;
Fehérje: 0g;
Só: 0g
E-vitamin 30mg
1 evőkanál (10g) a javasolt napi szükséglet 25%-át adja