Hummusz

Hummusz

4 adag

 Hozzávalók:

• 250 g főtt csicseriborsó
• 2 evőkanál szezámmag pástétom
• 3 evőkanál Cauvin Discovery organikus pirított szezámmag olaj
• 1 citrom
• 1 teáskanál kömény
• 1 gerezd fokhagyma
• só

 Elkészítés:

1. Öblítse le a csicseriborsót tiszta vízben
2. Keverje össze a csicseriborsót a szezámmag pástétommal, a Cauvin Discovery organikus szezámmag olajjal valamint a citrom levével
3. Préselje le a fokhagymát
4. Adja hozzá a csicseriborsóhoz a foghagymát, köményt és a sót majd turmixolja össze
5. Fogyassza egy aperitiffel vagy kenyérre kenve