Avokádós, paradicsomos, fetasajtos saláta

Avokádós, paradicsomos, fetasajtos saláta

4 adag

 Hozzávalók:

• 400g bébispenót
• 2 érett avokádó
• 200 g fetasajt
• 200 g koktélparadicsom
• 3 evőkanál Cauvin Mediterrán 4 olajkeverék
• 200 g zöld vagy fekete olívabogyó
• só, bors

 Elkészítés:

1. Öblítsük le majd csepegtessük le a bébispenótot ezután helyezzük közvetlenül a tányérra
2. Felezzük el az avokádókat majd távolítsuk el a magot és pucoljuk meg. Szeleteljük kis darabokra
3. Mossuk meg és vágjuk félbe a koktélparadicsomokat
4. Kockázzuk fel a fetasajtot
5. Helyezzük az összes összetevőt a tányérra
6. Öntsük egy tálba a 3 evőkanál Cauvin Mediterrán 4 olajkeveréket és fűszerezzük sóval borssal
7. Locsoljuk az öntetet a salátára