Receptek

Hagyma confit vörösborban

Confit francia eredtű szó, tartósítást jelent. Így neveznek minden olyan ételt melyet lassan, alacsony lángon főznek tartósítás céljából.

Ez a recept Cauvin Bio extra szűz napraforgóolajjal, valamint Cauvin Bio vörösborecettel készült.

Hagyma confit vörösborban

Hozzávalók:

Elkészítés:

Aprítsuk fel a hagymát
Öntsük bele a Cauvin Bio extra szűz napraforgóolajat egy lábasba majd adjuk hozzá a hagymát
Alacsony lángon melegítsük pár percig
Adjuk hozzá a porcukrot, a Cauvin Bio vörösborecetet és a vörösbort
Időnként keverjük meg, hagyjuk főni amíg az összes folyadékot fel nem szívja