Bruschetta zöld spárgával
Ez a recept Cauvin Selection extraszűz olívaolajjal készült.
Bruschetta zöld spárgával
Hozzávalók:
- 1 szelet teljeskiőrlésű kenyér
- 1 tojás
- 4 spárga
- krémsajt
- Cauvin Selection extra szűz olívaolaj
- bors
Elkészítés:
- Tisztítsuk meg a spárgákat és pucoljuk meg
- Főzzük meg egy serpenyőben majd locsoljuk meg Cauvin selection extra szűz olívaolajjal állandó kevergetés mellett
- süssük meg a tojást
- Pirítsuk meg a kenyeret, hogy még ropogósabb legyen majd kenjük meg krémsajttal
- Helyezzük rá a kenyérre a spárgát majd a tetejére a tojást
- Adjunk hozzá sót és őrölt borsot ízlés szerint
