Receptek
Falafel

A falafel hagyományosan csicseriborsóból készülő golyó vagy fasírt. A Közel-Keletről ered, a halal étkezés fontos része. Mára az egész világon elterjedt, különösen a vegetáriánus és makrobiotikus étrendek követői között.
Ez a recept Cauvin mentás olívaolajjal, valamint Cauvin Selection Arbequine olajjal készült